El jugo de naranja es el más consumido para desayunos en todo el mundo, nuestro producto está elaborado con fruta recién exprimida.
Nombre del producto
Jugo de Naranja New Land.
Categoría
Jugo de Naranja.
Descripción del producto
Jugo de naranja obtenido mediante extracción de la fruta, envasado, para luego ser sometido a un congelamiento rápido (IQF) en un tiempo de 3 horas, el cual permite mantener las características organolépticas de la fruta.
Ingredientes
Naranja local.
Parámetros de calidad
- Sabor característico a su naturaleza
- Aroma característico a su naturaleza
- Color característico a su naturaleza
Parámetros fisicoquímicos
Parámetro Rango
pH 3.5-4.0
ºBrix 11.9-12.1
GMO
El producto no contiene GMO (Genetically Modified Organism)
Alérgenos
El producto se procesa en una línea de producción donde no se fabrican productos con alérgenos.
Identificación y codificación
Cada unidad de venta tiene la identificación del lote al que pertenece y la fecha de caducidad.
Ubicación identificación: En etiqueta del envase.
Condiciones de almacenamiento y transporte
- Mantener en cámara de congelación a temperatura por debajo de -18º C.
- Transportar entre -18 y -22º centígrados.
Vida útil
En condiciones adecuadas de almacenaje, su vida útil es de 12 meses. Una vez descongelado, su vida útil es de 4 días en refrigeración.